Chinese Cuisine

Essen in Asien bedeutet Gemeinschaft, Harmonie, Kommunikation, Vielfalt und Ritus, kurz: Essen ist Leben! Gegessen wird am liebsten in Gesellschaft, denn je mehr Personen an einem Mahl teilnehmen, desto größer ist die Vielfalt der Aromen und Düfte, desto schöner das optische Schauspiel der frischen Speisen und desto intensiver der rituelle Charakter des geselligen Zeremoniells.